Sorties d’un bain d’huile frémissante, elles sont blondes à croquer. Elles sentent bon l’eau de fleur d’oranger. Un peu de sucre jeté en pluie, mais sans excès, leur donnera la touche finale. Vous les avez certainement reconnues, elles ont pour nom oreillettes et pour prénom « Tourno-s-y » ! Spécialité Saint Jeannaise de l’Association Familiale, elles trôneront samedi 4 février sur les tables lors de l’après midi récréatif que l’association offrira aux personnes de plus de soixante cinq ans du village. Car c’est bien ce samedi qu’aura lieu le cinquante quatrième goûter offert dans le Centre Familial. Outre les oreillettes, les invités auront droit à d’autres gourmandises dont des viennoiseries élaborées par notre boulanger. L’animation sera assurée par Lady Bee, transformiste et meneuse de revue. Elle présente un répertoire extraordinaire qui fait revivre le passé à chaque spectateur. Ses chansons font partie intégrale du patrimoine Français. Elle met de l’ambiance en faisant participer l’auditoire à travers ses chansons et ses histoires. Ce moment convivial qui se poursuivra pour ceux qui le désirent par quelques pas de danse. Des invitations individuelles ont été distribuées. Si des oublis ont été commis, merci de le signaler à un membre de l’association. Rendez-vous donc samedi 4 février à partir de 14 h au Centre Familial qui sera bien chauffé. Pour toute information ou si vous désirez que l’on vienne vous chercher à domicile, Contactez le 04 66 25 65 40 ou le 04 66 25 63 10
(Jean-Marc Garnier – Correspondant de Saint Jean de Valériscle – Article paru dans Midi Libre le 03/02/2012)