AU MOULIN A HUILE, LA CAMPAGNE OLEICOLE A DEBUTE

Il est bien tôt pour commencer la cueillette des olives pour les variétés anciennes dans notre zone de faïsses de Basses Cévennes. Mais la tendance actuelle privilégie les huiles dites « fruitées  vertes ».

Alors, le moulin associatif de l’Olivier cévenol s’est adapté. La période de réception des olives a donc débuté. Et les caisses commencent à s’empiler dans le hall de réception.

Sur les palettes, rangées par presses, les caisses d’olives s’empilent.

Sur les palettes, rangées par presses, les caisses d’olives s’empilent.

Chaque jour voit son lot de nouveaux apporteurs qui ont récolté leurs olives avant complète maturité.  Quant aux rendements, il ne faut pas espérer battre des records car la teneur en eau de ces olives est encore très importante.

D’ici quelques semaines, les olives mûriront, se flétriront en perdant plus de 10% de leur poids en eau, et seront aptes à produire une huile douce et savoureuse pour le plus grand bonheur des palais gourmands.

Rappel : le moulin, situé au quartier des Rimes, est ouvert du lundi au samedi de 9 h à midi et de 13 h à 17 h pour un prix de trituration de 45 centimes d’euros par kilo d’olives triturées. Il est rappelé que chacun emporte l’huile de ses olives !

Il est toutefois recommandé de prendre contact avant d’apporter sa cueillette en téléphonant au 04 66 25 81 24.

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INFORMATIONS AUX DÉTENTEURS DE VOLAILLES

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POUR SECURISER LA ROUTE DEPARTEMENTALE

Olivier Gaillard, vice-président du département en charge des infrastructures et des déplacements a répondu à la sollicitation de Fabrice Verdier et à celle du maire du village. Le vice-président est venu en compagnie de Jacky Valy et Cathy Chaulet conseillers départementaux.

Au pont de Pomier, les élus ont envisagé l'amélioration de la sécurité de ce carrefour

Au pont de Pomier, les élus ont envisagé l’amélioration de la sécurité de ce carrefour

Leur déplacement a permis de faire un point complet avec les élus municipaux sur les problématiques routières que rencontre la commune.

Accompagnés par un technicien, les élus ont pu identifier in situ les enjeux et difficultés soulevés par les habitants.

Sur la ligne droite de la RD 59, comment réduire les risques pour les usagers

Sur la ligne droite de la RD 59, comment réduire les risques pour les usagers

Du pont de Pomier au carrefour de la Buvette, les profils, les accotements et les embranchements ont été pris en compte afin de limiter la vitesse et de sécuriser les carrefours.

En salle, chacun a pu exposer son point de vue sur les aménagements à réaliser

En salle, chacun a pu exposer son point de vue sur les aménagements à réaliser

Des propositions seront ensuite formulées par les services du département.

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APPRENDRE A CONSTRUIRE UNE YOURTE

Adapter un habitat traditionnel mongol à notre climat et à notre époque, tel était le challenge que s’était lancé Oliver Bentz en 2014. Il a ainsi créé sa yourte innovante sous la dénomination Flex 470.

Premier travail : calibrage et assemblage des bambous

Premier travail : calibrage et assemblage des bambous

Il avait décidé de partager son savoir faire lors d’un stage d’initiation. Six participants s’étaient inscrits.

L'armature est mise en forme et solidement fixée

L’armature est mise en forme et solidement fixée

Linda et Tobias, un couple de Cologne en Allemagne, étaient venus avec leur fille de 18 mois. Ils vivent en ville et souhaitent construire une yourte dans la campagne autour de Cologne pour y passer les week-ends

Vincent venait de Bretagne pour enfin réaliser son rêve : construire lui-même sa yourte.

Harry, voisin de St Ambroix, vit en appartement. Il souhaite acheter un terrain, la yourte sera pour lui un premier habitat rapide à installer en attendant de construire sa maison.

Julie de Toulouse, aime la couture et était curieuse de découvrir comment utiliser son savoir-faire dans la réalisation d’une yourte.

Ceylan, collégien saint jeannais, adore le bricolage et l’utilisation de matériaux naturels. Il a été ravi de partager sa passion avec les autres participants.

Résolution des problèmes techniques dans la yourte en construction

Résolution des problèmes techniques dans la yourte en construction

Les stagiaires ont découvert comment sélectionner et préparer les bambous nécessaires à l’élaboration de l’armature. Une fois le treillis assemblé, c’est avec un liner de piscine recyclé qu’ils ont réalisé le « mur ». Les stagiaires ont ensuite créé la bâche de toit. Travail de couture pour la réalisation de l’isolation thermique, travail de menuiserie pour la porte et le plancher isolant … et la yourte était devenue habitable, du moins fictivement puisque cette réalisation était installée dans la salle du Trianon !

Vu l’enthousiasme et l’engouement des participants pour cette construction peu onéreuse, Oliver pense déjà organiser un nouveau stage courant février 2017. Mais chut ! Pour le moment ce n’est qu’un projet !

La yourte est maintenant construite et prête à être habitée !

La yourte est maintenant construite et prête à être habitée !

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11 NOVEMBRE COMMEMORE AVEC LA PARTICIPATION DES ENFANTS

Ils s’appelaient Paul, Louis, Marius, Jules ou Gustave, ils étaient mineurs, chef de poste, boute feu, chauffeur ou manœuvre. Ils avaient 19 ou 20 ans, mais plus souvent 28 ou 30 ans. Certains étaient mariés et pères de famille. En 1914, ils sont devenus fantassins, artilleur, tirailleur ou chasseur alpin. Ils sont tombés en Argonne, dans l’Aisne,  en Artois, en Champagne ou à Verdun.

Les enfants ont mené le défilé

Les enfants ont mené le défilé

Aujourd’hui, ils s’appelaient Louane, Leslie, Léo, Zorah et Anaïs, ils étaient là pour commémorer la fin de cette guerre atroce. Ils ont répondu à l’appel aux morts et observé la minute de silence. Ils ont lu les textes officiels puis ont chanté deux couplets de la Marseillaise, tandis que Grégory, porte-drapeau du drapeau de l’école, abaissait le drapeau en signe de respect.

Dépôt de gerbe avec madame le Maire

Dépôt de gerbe avec madame le Maire

Bravo et merci à ces enfants qui perpétuent le souvenir de ceux qui sont morts pour leur Patrie.

A l'appel aux morts égrené par Michel Sublime, les enfants ont répondu "Mort pour la France"

A l’appel aux morts égrené par Michel Sublime, les enfants ont répondu « Mort pour la France »

Une assistance fournie a assisté à la cérémonie

Une assistance fournie a assisté à la cérémonie

Henri Blandina a lu le message de l'ARAC de la Vallée de l'Auzonnet

Henri Blandina a lu le message de l’ARAC de la Vallée de l’Auzonnet

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« WEST SIDE TRIO » UNE FORMATION ATTACHANTE POUR UN CONCERT DYNAMIQUE

Quand l’accordéon virevolte, quand la trompette caracole dans les graves et les aigus, et quand la voix, par-dessus tout ça exprime toute la joie et la fougue des comédies musicales américaines, un concert de cette tenue ne peut être qu’enthousiasmant pour les auditeurs !

Un trio dynamique pour un concert chaleureusement applaudi

Un trio dynamique pour un concert chaleureusement applaudi

Les musiciens et la chanteuse, par le choix des morceaux et par leur interprétation dynamique, ont donné des frissons de bonheur à un public heureux et ravi.

Pour la présentation des airs de comédies musicales, quoi de plus naturel et de plus authentique que la voix au doux accent d’Outre-Atlantique de la chanteuse Sheryl Sueyres, Américaine d’origine !

L’accordéon de Sébastien Mazoyer a su accompagner avec justesse tous ces airs venus de décennies passées, mais toujours d’actualité.

Jean-Claude Relave, trompettiste soliste de renom, a montré toutes les facettes de son instrument équipé pour certains morceaux d’une sourdine, pour varier les sonorités.

Le public, venu nombreux, a été enthousiasmé par la prestation des musiciens

Le public, venu nombreux, a été enthousiasmé par la prestation des musiciens

A la fin du concert, les nombreux spectateurs se sont retrouvés dans le Centre Familial, pour partager le verre de l’amitié avec les musiciens.

Le concert de Noël est programmé pour le samedi 10 décembre à 17 h dans l’église avec la chorale « Arc en ciel » de Gignac dans l’Hérault.

A la fin du concert, auditeurs et musiciens se sont retrouvé pour un moment convivial offert par l'Association Familiale

A la fin du concert, auditeurs et musiciens se sont retrouvé pour un moment convivial offert par l’Association Familiale

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CONSEIL MUNICIPAL DU 28 NOVEMBRE 2016

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ANNETTE A REFERME LE LIVRE DE SA VIE

Anne-Marie Thomas, Annette comme tous ceux qui la connaissaient l’appelaient, s’est éteinte paisiblement parmi les siens.

Née en Italie, elle était venue en France avec ses parents. Dans les années cinquante, elle s’était installée à St Jean avec son époux et son fils. Tout de suite, elle s’était impliquée dans la vie de la paroisse., d’abord en s’intégrant à la chorale de l’église, puis en participant activement à l’organisation des cérémonies.

De même, elle avait adhéré à l’Association Familiale, et participait à toutes les activités, à toutes les animations, communiquant son enthousiasme à l’ensemble de l’équipe. Habile couturière, elle cousait tablier, maniques et autres housses de traversin qu’elle proposait à son stand de mercerie lors des kermesses.

C’est elle aussi qui tenait la queue de la poêle pour faire dorer à point les bonnes oreillettes.

Enjouée et volontaire, c’est sur la scène du Centre Familial que son talent de comédienne s’était révélé lors des animations pour le troisième âge où lors de soirées théâtrales.

Le poids des ans avait ralenti son ardeur, mais elle suivait toujours les actualités paroissiales et les activités de l’Association.

C’est le père Canin, qui a été prêtre du village pendant de nombreuses années, qui est venu assurer l’office religieux pour ses obsèques. Devant une foule nombreuse de parents et d’amis, un hommage de reconnaissance lui a été rendu pour toutes ses activités dans le bénévolat.

A son époux Augustin, à son fils Roland et à tous ses proches, nous présentons nos sincères condoléances.

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MONSTRES ET SORCIERES ONT HANTE LES RUES DU VILLAGE

Organisée par le Sou des écoles, cet après-midi Halloween a connu un beau succès. Une trentaine d’enfants, pardon, de sorcières, de diablotins, de zombies, de loups garous et de spectres ont participé avec enthousiasme à cette animation qui se voulait « effrayante ».

 

La collecte de friandises a été un beau succès

La collecte de friandises a été un beau succès

Mais, rassurons-nous, aucune trace de traumatisme chez les participants. De nombreux parents présents avaient apporté gâteaux et sucreries qui ont rasséréné tout le monde.

Pendant l’après-midi, les enfants ont pu participer à plusieurs ateliers. Dessins et coloriages sur le thème Halloween, réalisation de photophores, et de chauves-souris, et bien sûr, maquillages … pour faire peur aux copains !

Puis ce fut le « tour de ville ». Au centre village, aux Barry ou à la Cité de la Gare, les habitants du village confrontés au dilemme «  Des bonbons ou un mauvais sort » ont pour la plupart préféré distribuer des friandises !

On pose pour la photo de famille

On pose pour la photo de famille

Avant de se quitter, grâce à une maman, les enfants ont eu le plaisir de casser une « pinata » ! Ques aco ? Tradition mexicaine, c’est tout simplement un « contenant » que l’on doit casser avec un bâton pour en faire tomber des friandises. Belle animation à l’initiative du Sou des écoles, en ce début d’hiver fraîchissant.

Les adultes aussi ont participé activement à la fête

Les adultes aussi ont participé activement à la fête

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COUPURE DE COURANT LE 18 NOVEMBRE 2016 AU HAMEAU DU FONTANIEU

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FERMETURE DE LA MAIRIE POUR LA COMMÉMORATION DU 11 NOVEMBRE 2016

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SAMEDI   12  novembre à  17 h  à  SAINT JEAN  DE  VALERISCLE église romane

 CONCERT avec « WEST SIDE TRIO »

West Side Trio un ensemble plein d'entrain et de talent

West Side Trio un ensemble plein d’entrain et de talent

La rencontre de trois musiciens a donné naissance au WEST SIDE TRIO.Tous trois, professeurs au Conservatoire de Nîmes, passionnés par la musique et les thèmes desgrandes comédies musicales produites à Broadway, ont decidé d’adapter pour leur formation (chant, trompette et accordéon) certains thèmes parmiles plus célèbres de ces comédies.

Entrée générale 10 €

            A la fin du concert, un moment convivial vous sera offert par l’Association Familiale organisatrice

Programme West Side Trio

George Gershwin They All Laughed, Shall We Dance (Trio)

Fascinating Rhythm, Lady Be Good (Trio)

Leonard Bernstein Tonight, West Side Story (Trio)

I Feel Pretty, West Side Story (Trio)

Richard Galliano La Valse à Margaux (Accordéon)

George Gershwin Summertime, Porgy & Bess (Trio)

Hugh Martin Merry Little Christmas, Meet Me in St Louis (Trio)

Mel Torme The Christmas Song (Trio)

George Gershwin Ain’t Necessarily So, Porgy & Bess (Trompette, Accordéon)

Traditionnel Sweet Little Jesus Boy (Trio)

This Child (Chant, Accordéon)

George Gershwin But Not For Me, Girl Crazy (Trio)

I Got Rhythm, Girl Crazy (Trio)

Harold Arlen Over The Rainbow, The Wizard of Oz (Trio)

Irving Berlin White Christmas, Holiday Inn (Trio)

 Les musiciens de WEST SIDE TRIO

Sheryl Sueyres, soprano — Jean-Claude Relave, trompette — Sebastien Mazoyer, accordéon

DIMANCHE 13 NOVEMBRE à 17 h

 LOTO dans le Centre Familial

Partie avant quine gratuite                             6 parties de 6 quines     2 cartons pleins

1 brouette garnie  1 robot multifonctions

                                                                                       renseignements : 04 66 25 65 40 ou 04 66 25 63 10

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UN MANDARINIER TRES PROLIFIQUE

Sur le thème de la Balade irlandaise de Bourvil, on aurait pu écrire : Un mandarinier sur le sol cévenol, on ne le verra jamais … Et pourtant, C’est au quartier du Barry, non loin de la rivière, que s’épanouit un magnifique mandarinier. Vous allez me dire, oui, mais il est dans un conteneur, et ses propriétaires le rentrent à l’abri dès les premier frimas.

En bordure de terrasse, ce bel agrume a trouvé sa place définitive

En bordure de terrasse, ce bel agrume a trouvé sa place définitive

Hé bien ! vous n’y êtes pas du tout. Cet arbre fruitier, nommé citrus réticulata par les savants botanistes, se développe en plein air depuis plus de quinze ans. Sans protection aucune, même sous la neige, il arbore une quantité impressionnante de fruits qui arrivent à maturité en hiver, et cela chaque année.

Heureux propriétaires qui dégustent leur production au coin du feu. Généreux, ils distribuent à la famille mais aussi aux amis et aux voisins ces soleils hivernaux qui enchantent le palais en cette période où les fruits se font rares.

En cette période de frimas, de la couleur et de la douceur dans les agrumes

En cette période de frimas, de la couleur et de la douceur dans les agrumes

Vitamines C, mais aussi A et B, gorgée de minéraux et d’antioxydants, la mandarine apporte calcium, potassium, phosphore et magnésium : tout un arsenal de composants pour se prémunir contre les virus qui nous menacent en période de froid. Surtout que celles-là sont absolument naturelles et sans aucun traitement.

 

 

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COUPURE DE COURANT AU HAMEAU DU FONTANIEU

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LOTO DU SOU DES ECOLES – DIMANCHE 20 NOVEMBRE

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CAMPAGNE AIDE ALIMENTAIRE RESTAURANTS DU COEUR

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REPAS DE FIN D’ANNÉE DU CCAS

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EN CEVENNES AUTOUR D’UNE « CASTAGNADE »

Les élus étaient préposés à la grillade des châtaignes

Les élus étaient préposés à la grillade des châtaignes

Manger des châtaignes est un acte courant dans les Cévennes où « l’arbre à pain » a nourri des générations de travailleurs de la terre.Mais, déguster des châtaignes grillées tout en discutant entre concitoyens, voisins et amis, cela a une allure moins ordinaire.

On se pressait autour de la table pour déguster les "castagnes" grillées à point

On se pressait autour de la table pour déguster les « castagnes » grillées à point

C’est ce qui se passe dans nombre de clubs, d’associations, de communes en cet automne qui ne veut pas dire son nom. C’était donc à St Jean à la fin d’un bel après-midi ensoleillé sur le square. Inutile de se presser devant le braséro pour se réchauffer les mains, le soleil couchant dardait encore ses rayons bienfaiteurs.

Les préposés à la cuisson entretenaient un brasier ardent, mais avant, muni de couteaux bien tranchants, des mains agiles avaient entamé la peau de chaque châtaigne afin d’éviter une explosion au moment de passer dans la poêle !

Et poêlées après poêlées, une centaine de St Jeannais sont venus tour à tour grignoter quelques fruits de « l’arbre à pain » et déguster un verre de rosé ou de blanc.

Manger, certes, mais aussi discuter avec des personnes ou des familles que l'on ne rencontre pas tous les jours

Manger, certes, mais aussi discuter avec des personnes ou des familles que l’on ne rencontre pas tous les jours

On s’est rencontré, on s’est reconnu, on s’est retrouvé, on s’est salué et on a bien discuté, tout en décortiquant ces délicieuses châtaignes qui ont la particularité de noircir les mains des gourmands et gourmets.

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THEÂTRE : UN VAUDEVILLE SUR LA SCENE DU TRIANON

La compagnie « Callysphère Théâtre » vous propose d’assister à une pièce de théâtre. « Feu la mère de Madame », de Georges Feydeau, est « Une comédie trépidante qui joue sur le quiproquo ».

Dans une mise en scène de Laurie Strano, avec Régis Olivier à la régie son et lumière, le public assistera à une scène de ménage provoquée par une information erronée donnée par le valet de la maison. Ce Vaudeville sera interprété par : Edwige Olivier, Mano Toyer, David Laurent et Serge Lacroix.

L'affiche de la soirée programmée ce samedi 29 octobre

L’affiche de la soirée programmée ce samedi 29 octobre

Salle du Trianon ce samedi 29 octobre à 21 h, entrée libre.

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COUPURE DE COURANT POUR TRAVAUX – 2 Le Village

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