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de Saint Jean de Valériscle

1e FETE DU COCHON

Dans les Cévennes, « lou mousu » (le monsieur) cet omnivore gourmand et jamais rassasié était élevé dans tous les mas et garantissait des festins de charcutailles pendant plusieurs mois. A Saint Jean, où depuis longtemps plus personne n’engraisse son cochon, ce rappel...